让人脸红的“超薄”火锅，比杜蕾斯还薄！

小编吃遍平潭大大小小的馆子

当然也踩过不少的雷

一般最常见的就是

每当这种时候小编都很想爆粗口

但是为了维持一下所剩无几的淑女形象

也只能默默的把他们记在小本子上

或者去点评吐槽一番

然后就再也不见吧！

直到我遇见了这家人见人爱的鱼捞

鱼捞新吃法，技能get！

一鱼三吃：头尾煲汤  鱼骨烧烤  鱼片涮锅

鲜藿鱼捞以乌鱼为主

可谓是好吃又有名的地道招牌菜

将涮、烤成功融为一体

它既能涮鱼涮火锅

又能吃烧烤

简直不要太完美

锅底      

想吃刺激麻辣的红锅

又想照顾老人小孩

这时候怎么办？

表慌！在这里，你可以选择鸳鸯锅

不止有疯狂的鲜香麻辣

更是有野山菌等滋补锅

而且所有的锅底不论口味

它都是用鱼骨头熬制而成

这是可以喝的锅底

可以说是两全其美

现切特薄鱼片   

如果想享受超薄的快感

那这家的招牌鱼片必点不可

晶莹剔透的鱼片

为了达到超薄的体验

师傅早就练就了鬼斧神工

咻咻咻~鱼片越来越薄，口感越来越好~

现点现切 保证新鲜

而后再码料去腥

以蝴蝶状的方式装盘

服务员提溜着拿到桌上

形状不要太好看哟

三大标准

↓↓↓

一是肉质新鲜细嫩

二是入口爽滑不腥

三是下锅不易散烂

极薄极脆

仅有0.01mm的乌鱼鱼片

每一片鱼都薄到几乎透明

鲜藿鱼捞的用料都是十分新鲜的

除了现切的特薄鱼片之外

还有活蹦乱跳的鲜虾

小编亲眼所见

这虾活生生蹦跶的一个小时直到入锅

值得一提的是鲜藿鱼捞用来装鱼的鱼片塔也是非常地有创意

开始涮鱼锅啦~ 

只需8-10秒

就好像乌鱼在水里打一下滚

用筷子轻轻一捞

配合着店里面的酱料

鲜和香的在嘴巴里面激烈碰

配合着肉质鲜嫩，鲜美不腥鱼肉

FRESH

FLOWER爽滑Q弹

新鲜的鱼汁与青椒红椒相融合

汤汁清爽而入味，辣而不燥

鱼料融合，且富含丰富的营养成分

鱼肉鲜香爽滑

还有一种独特的清香味

令人回味无穷，百吃不厌

嗷呜一口下去！大大的满足感！

搭配酱料更加美味~

烧烤来啦~ 

一说起煎烤艺术

绝对不能少了五花肉的身影

精选质感上好的五花，肥瘦兼搭

裹着生菜叶吃刚刚好

还有腌制好的鱼骨

烤完滋滋入味

小编完全没想到就连鱼骨也能好吃到飞起~

说到这里小编口水要止不住了

接下来给大家介绍的是

海盗船长主题店景      

古色古香的木质桌椅搭配上暖黄色的灯光，营造出一种温馨的用餐环境，还有海盗船长陪你一起共享美好时光~

在这里享受饕餮大餐，一秒穿越到千里之外的“加勒比海岸”，感受不一样的异国风情，体验不一样的舌尖鱼捞，美味美景两全，何尝不是快事一件。